Gastronomía decembrina en Madrid
Llegó el mes más esperado para infinidades de familias, no solo por los regalos, sino porque la mesa y la comida siempre reúnen a la familia. En este post, Voy a Emigrar quiere aportarte información sobre la mesa tradicional de las familias españolas y si te invitan a una de estas comidas durante las fiestas conozcas sobre sus tradiciones.
La gastronomía en España durante la Noche Buena (24 de Diciembre) y la Noche Vieja (31 de Diciembre) suele ser mariscos, cigalas, camarones o gambas, gulas… También está presente el cochinillo, el Jamón ibérico, los quesos madurados y el delicioso cordero. Estas noches las mesas se visten con sus mejores galas y deliciosos platos desde las tapas o bien conocidos pasapalos hasta los postres. El turrón y el Panettone son los postres favoritos de los más pequeños de la casa.
Algunas familias incluyen sopas en el menú, todo dependerá de la provincia de España en la que te encuentres, lo importantes es educar al paladar y conocer nuevas costumbres.
Sin embargo, puedes mantener tus tradiciones si así lo requieres. En toda España hay mercadillos latinos dónde puedes armar los ingredientes para tus deliciosos platos. Recorre varios locales para que puedas verificar los precios, condiciones y ponderar que te viene mejor al bolsillo para decorar tu mesa en estas fiestas especiales.
Si no quieres cocinar, también hay opciones para ti. En Madrid y otras provincias cuentas con restaurantes que incluyen en su menú cotidiano platos navideños de diversos países para que te sientas como en casa mientras comes. A su vez, puedes encargar tu pedido y tenerlo en casa para las fiestas y así disfrutar en el calor de tu hogar de las tradiciones que añoras.
No te quedes en estas fechas tan especiales sin un rico plato que disfrutar, esperamos todo un año para que lleguen estas fiestas especiales y España te da opciones para que la pases genial.
Aprovecha que este año finalice de forma maravillosa para que el próximo sea aún mejor. Tú decidiste estar aquí, que mejor que conocer nuevas tradiciones en esta oportunidad en la cual puedes comenzar de cero.
